Inscrições encerradas · Fornada 2026 em andamento

Fornada 2026 · Programa de Aceleração Foodtech do Fogo Alto

O programa de aceleração foodtech que conecta restaurantes e startups. De graça. Na prática.

PatrocínioiFood · Bidfood · Comgás · Rational · F360 · Goomer · HS Marketing

Como você quer entrar?

Escolha seu perfil. Cada um tem uma jornada própria.

fogoalto.ia.br/fornada

Fornada 2026
Inscrições encerradas

Distribuição real para sua foodtech.

Inscrição rápida agora. Se você seguir, mandamos o formulário oficial por um link só seu.

Dúvidas? Fala com a Karol no WhatsApp.
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Fornada 2026

Inscrições encerradas

As inscrições da Fornada 2026 fecharam em 21/07 e a curadoria está em andamento. Quer entrar na lista da próxima edição? Escreve pra gente em contato@fogoalto.ia.br.

Sobre a Fornada

Entenda o programa

O que é, como funciona e por que participar.

A comunidade em ação

Como foi a última edição

Encontros, painéis e o palco do iFood MOVE. A Fornada já reúne quem move o foodservice brasileiro.

Plateia lotada no evento Fogo Alto

A sala cheia de quem move o foodservice

Lideranças do setor no painel
Lideranças do setor no painel
Donos de restaurante na imersão
Donos de restaurante na imersão
Fornada no palco do iFood MOVE
Fornada no palco do iFood MOVE

5

vagas de startup

~150

restaurantes na rede

3 meses

de implantação real

O modelo

Uma troca, dois lados que ganham

A Fornada conecta quem tem a dor com quem tem a solução. A Brasa IA faz o match pelas dores reais, e os dois lados saem ganhando.

Restaurante

Aporta

Raio-X honestoAcesso técnicoDados de uso

Recebe

Tecnologia implantada na operação, sem custo

dados + acesso
tech

Brasa IA

cruza dores × soluções

match
distribuição

Startup

você está aqui

Aporta

Tecnologia ativaSuporte aos restaurantesDados anonimizados

Recebe

Distribuição real, tração medida e palco

A jornada

Como funciona

01

Inscrição

Formulário online com upload do pitch deck. Critérios objetivos: clientes pagantes ativos, API funcional, vertical foodservice, time fundador ativo.

02

Triagem e shortlist

O time Fogo Alto avalia maturidade, capacidade de execução e aderência ao programa.

03

Pitch Day presencial em SP

As shortlistadas apresentam ao vivo para a banca. Vale alinhar a agenda, é presencial.

04

Match e onboarding técnico

A Brasa IA cruza seu perfil com os restaurantes diagnosticados via Raio-X. Contratos digitais, integração via API e treinamento dos times.

05

Implantação em mercado real

Sua solução roda em restaurantes reais. CS Fogo Alto dedicado, office hours quinzenais e mensuração de adoção, ROI e NPS.

06

Top rankeadas no iFood MOVE

As melhores sobem ao palco do MOVE 2026 com cobertura nacional, vídeo institucional e troféu.

O retorno

O que sua startup ganha

Distribuição direta em restaurantes

Sua solução implementada e ativa em operações reais. Não são pilotos nem trials: tração mensurada e documentada.

Selo de validação Fogo Alto

Selo digital "Fornada 2026" para deck, site e fundraising.

Acesso aos patrocinadores

Relacionamento direto com iFood, Bidfood, Comgás, Rational e F360, patrocinadores e potenciais clientes/parceiros.

Network qualificado

Founders da indústria e do foodservice, fundos convidados, comitê de jurados e a rede de restaurantes Fogo Alto.

Palco no iFood MOVE 2026

As top rankeadas apresentadas no MOVE com cobertura nacional. Audiência potencial: milhares + imprensa setorial.

Convite à Cúpula das Startups

As top recebem convite para a Cúpula Fogo Alto, o clube fechado das melhores foodtechs do país.

Critérios

É para você?

01

Startup em momento de tração, com clientes pagantes ativos.

02

API funcional e documentada (REST ou GraphQL), acessível ao time Fogo Alto.

03

Vertical foodservice: sua solução resolve uma dor real de restaurante.

04

Time disponível para onboardar os restaurantes pareados e operar 3 meses.

05

Disposição para compartilhar dados anonimizados de uso (a troca do programa).

Edital completo com todas as regras, em breve